古い携帯電話

最近はさすがに、モノクロの画面の携帯電話を使っている人は見かけませんが、皆さんの周りはどうですか?
何年か前ですが、カラー画面しか売られなくなっていた頃に、モノクロの携帯を持っている人がいました。
古臭い事を通り越して、お話のタネになるような珍しいレベルです。
そういう人は、あえて、「私、モノクロなんです〜。」と嬉しそうに携帯を見せてくれます。
そして周囲は、おお、スゴイですねぇ〜とはやし立てます。
私は今、ガラケーを使用していますが、「私、ガラケーなんです〜。」と言えるレベルまでガラケー持ちに挑戦してみようかと思うこの頃です。

明太コロッケ

夕ごはんには、明太コロッケを作りました。
まず、じゃがいもは皮をむいて2センチ角に切り、中火で10分ゆでます。
じゃがいもの湯を捨ててボールに移し、熱いうちにつぶします。
あら熱がとれたら、マヨネーズを加えて混ぜます。
それから、小さくちぎった明太子と小口切りにした万能ねぎを加えて、さらに混ぜます。
俵型にしたタネに小麦粉をつけてから、溶いた卵にくぐらせ、パン粉を全体にまぶします。
180度に熱した油で3分揚げたら、出来あがりです。
揚げたての明太コロッケはサクサクしていて、とても美味しかったです。